红酒无花果果酱

花了165元买了11斤无花果  本意想一大半泡酒 余下的直接吃 想不到无花果太嫩 很多碰伤的没法泡酒 网上找了下 熬果酱甚好 这个好像是我唯一找到一个用红酒的熬果酱方法 本着我嗜酒如命(不是)自然就是它了 1000g无花果 460g红酒 410g冰糖 60g花蜜 2个柠檬 1大枝肉桂 2粒绿豆寇 美味 我只能说太美味 我不太吃甜 这个配方出来的甜味正好

2022-08-16