蜜汁酥皮虾

#虾虾#
做完发现冰糖还是事先拍碎点熬更好，熬蜜汁的时候，冰糖还没完全化开，醋已经要蒸发的差不多了，汁开始变得浓稠，于是我慌急慌忙的又加了点纯净水，重新再熬了一下(◐‿◑)，居然还是挺好吃的，虾肉裹上蜜汁还有柠檬的清香，绝绝子👍
给邻居小朋友装了一小碗，他奶奶说小朋友在家里说：这个虾也太好吃了吧，我还想留两个明天吃，奶奶你以后也烧这样的虾给我吃。哈哈，让我有点成就感

2022-08-15