非油炸烤箱版甜甜圈

按照配方，两个鸡蛋，16g黄油，34g低筋面粉，8g牛奶，糖总量由36g减至26g，盐少量，柠檬汁几滴，无香草精。做了四个甜甜圈。用10粒巧克力豆溶解，挤在甜甜圈上。感觉甜甜圈还是偏甜，下次用22g糖试试。

2022-08-15