绿豆糕

#下午茶🥞#
加了糖桂花的绿豆糕&夹进芒果百香果酱的绿豆糕
mark一下配方：200g脱皮绿豆，泡6小时，换几次水。沥干高压锅压20分钟，趁热加入黄油60g，白砂糖50g，硅胶铲压一压，竟然不需要破壁机啦，也不是很湿，不粘锅炒五六分钟。取300g，加入糖桂花20g，40g一个用50g模具，做8个。剩下的50g加入自己熬的百香果芒果酱10g左右，80g模具，做四个。

好像似乎不如总统黄油香哦！总统黄油YYDS

2022-08-14