零失败❣️网红夏威夷果可可脆片（拒绝蜂窝孔洞大出油超详细）

1.巧克力豆是耐高温的，量少刚融好立马又硬起来，一坨的，就换成巧克力币那种。
2.可可粉加多了一丢丢
3.混合时加了全蛋液才发现没加糖粉，这两个顺序反过来了
4.没加蛋奶油
5.用的是低粉
不知道是以上哪个步骤的问题，做出来有点点点苦，也算脆，但上面坚果容易掉出来

2022-08-11