晚餐•2022年8月11日

拯救酷暑消失的胃口：泰式酸辣甜鸡翅。
有了这款泰式酸辣蕃茄酱，东南亚风味的调制变得异常简单。可以说，任何一款酸甜味型的菜肴都可以用它，并且还多了一份番茄特有的鲜美。
这次煎了六个鸡翅中，用了半包酱料，另外只加了少许盐。
做法：
1.鸡翅与大葱段下油锅略煎
2.加对半切开的小番茄
3.加半包酱料
4.加清水没过食材
5.大火煮开，再小火炖至汤汁浓稠
6.根据口味适当加盐
7.撒芝麻，加青柠檬片装饰
#晚餐•2022年8月11日# #世界那么大，要出去吃吃#

2022-08-11