潮汕猪肉丸（只要抓住重点，谁都可以自做丸子啦~）

冰的肉，从开始到成品只用一小时，冰水不够冰，所以也不弹牙，没放泡打粉，整体味道可以。下次再试，提前冰水。

2022-08-11