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红宝hom 做过

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

第一次尝试水合法加手揉,水放少了没有揉出手套膜。因为调错定时器,发酵也发过了,但还是拉丝了,而且如此柔软有弹性,奶香味挺足的。非常好用的方子,感谢老师比心♥️

2022-08-10