咸蛋黄芝士流心肉松面包

没有好好看课程的结果就是面包做出来不光滑
不知道是不是水量大
吃起来应该是熟了
流心没有老师的流动性好
芝士片加热实在是不会融化最后用了破壁机
下次试试加奶油可能流动性会好点
安家大包的芝士片真的很难融化
下次买贵的小包应该会好用一点
记录 上下火180 12分钟

2022-08-09