肉不柴的馄饨馅

第一次做，失败是成功之母，之记录。2022.8.7
特意淘宝买的云吞皮，7*8的一斤，11.2元。
没有肥瘦肉，买的大腱子肉，一个字柴，但是还可以吃。
第二盆的时候，后面有加了小苏打粉，哎呦喂，肉不柴了，但是加太多小苏打粉了肉苦，丢了，第二盆的都丢了，浪费啊！
#教训#以后没经验的第一次做的，减半来做吧！   小苏打粉一定要注意少放！

2022-08-09