做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

这次酥皮做得太晚了，导致面包有点点发过，下次还是一发的时候做好备用。我家的风炉比较热，拿出来的时候边上都焦了，175度15分钟不够，去复烤了。下次要20分钟才行。面包体很软，下次买点纸托，比较好看。

2022-08-09