（视频）台湾原味古早味蛋糕

感谢菜菜妈，很好的方子，做了2次口感都很好，比较湿润，第二次做就改动了一下，把牛奶换成自己做的酸奶油，减了20g白砂糖，另外在蛋黄糊里加了10g左右蜂蜜，出来的成品口感也很好，除了有鸡蛋的香味，还有蜂蜜的甜香味；按照家里焗炉的性能，烤的时候延长了时间，把焗炉的温度调整为全程110度烤85分钟。

2022-08-09