茄子焖面

#DC做饭记# Day 13
#晚餐•2022年8月7日#
啊好好吃啊！
这次茄子没削皮 把面提前煮了一下
真不错 咸度也合适
就是下次可以只加1.2个或者不加干辣椒
把辣子鸡丁重新回锅了一下
辣椒和花椒确实要小火慢慢煸出香味儿
又加了点淀粉
有那个感觉了

2022-08-08