治愈系 牛奶卷卷拉丝面包！

上火105下火180，中层25min，开的热风，大约10min时看不上色，上火调到115，上色后调回105，最后5分钟盖锡纸，下次做的时候可不改变上火看看。上色不均匀，下次不开热风。中间夹了椰蓉馅，还不错。记得低水量面筋不打过。

2022-08-07