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芝士熏鸡面包(万用方子)

面团参考的是这个方子,主面团替换进50克黑麦,牛奶60克,其它换成水,适量加减少一点水。没有牛奶粉,加了现成的羊奶粉。内陷是自己做的盐焗鸡撕成丝,加马苏里拉和洋葱胡椒。面团很松软,加入黑麦是我喜欢的口感!很不错的方子!

2022-08-06