零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

没有普通面粉用了高筋面粉和低筋面粉混合，50g白糖有点太甜了，可以减少一点糖。
      家里只有花生油就用了花生油，蒸完后会有股花生油的味道。
      做好后是比较韧一点的口感，但是不够松软，不知道是哪里出了问题，是发酵没发好吗?

2022-08-04