小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

#蛋糕蛋糕🍰#
细腻的卷，就是有一点薄了。
记录一下
一开始上面就爆了，不知道是不是温度高
时间15min（可以加一分钟）
温度175度
糖30g（可以再减点）
用了烫面法，比较柔软
要把整块蛋糕翻过来再撕油纸，卷着撕容易破坏毛巾面。

2022-08-04