2022年08月02日

第一次做8寸戚风，失败了，外皮还可以，里面硬硬的，有2种可能，1是蛋白没打发到位，2是40分钟盖锡纸的时候出了问题，我是整个拿出来了，应该快速开条缝把锡纸盖上去。之前爬的挺高的，盖完锡纸就缩了

2022-08-02