欣心制
做过
午餐~午餐~
零失败电压力锅版懒人卤牛肉🐂
自从生了娃后,时间都是挤出来的😂做啥都想要快手!懒人版!
以前卤牛肉还各种处理,慢慢炖…现在就是焯水调料放电压力锅,省时省力一样好吃‼️
🌱食材准备:
牛腱肉、卤料包、蚝油、生抽、盐、料酒、姜、葱、冰糖
🌱工具:
大宇电压力锅
🌱制作步骤:
1️⃣锅中放入姜和料酒,牛腱肉清洗下冷水下锅,焯水
2️⃣捞起清洗掉牛肉表面的浮沫
3️⃣牛肉放入电压力锅,加入卤料包、蚝油、生抽、盐、葱、冰糖,浸到牛肉一半的水
4️⃣大宇电压力锅“豆/蹄筋”模式40分钟
大宇电压力锅一锅双模式,不仅能当高压锅还能一键切换成电饭煲,一个锅的💰买到了两个
还配有双内胆,球形不粘内胆受热均匀,我一般拿来做米饭,很松软🍚
食品级不锈钢内胆用来卤牛肉,加速软化,紧锁食材本味
4L大容量,我们一家三口足够用了👨👩👦
#午餐~午餐~#
2022-08-02