双倍浓郁不消泡巧克力戚风

还没脱模就被小的吃掉了一边。
感觉消泡了吧，烤好没有平磨具。
我不太明白，在拌蛋黄糊的时候为啥那么干哦，是要一直放在小火上搅拌吗？后来蛋白放进去都搅不动呢……

2022-07-31