躺在黑白琴键上伸懒腰的猫
做过
松下电饭煲
要想把南瓜蒸的绵软好吃,还特别香甜,你就要学会隔水蒸南瓜,其实隔水蒸南瓜特别简单。注意以下几个诀窍:
1、南瓜要想蒸的绵软香甜又好吃,一定要切大块不要切小块,因为只要切了小块,南瓜的切面就会增多,水蒸气就会渗入到南瓜里面,导致南瓜水汽多不好吃,甜味流失不好吃。
2、南瓜在蒸之前,用白糖拌一拌,蒸出的南瓜口感更香甜,而且闻起来也有糖的香味。
3、最后再蒸的时候,把南瓜皮朝下,放在盘子里面,封上保鲜膜,扎上几个小眼,这样在蒸的时候,就能够隔绝,绝大部分的水蒸气,蒸出的南瓜才会绵软香甜,更加好吃。
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2022-07-30