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简单易成功的古早蛋糕 戚风蛋糕

用了一半的量,还是没有发起来。
可能是因为这次用的鸡蛋是普通鸡蛋  蛋白蛋黄都大的多
也可能是之前用的是糖粉,这次用的是零卡糖
也可能就是博主说的量减半就发不起来了
我这次上半小时是160℃,因为看见没蓬松下半小时改成180但是依然没有发起来,还更黑了
本来打开了淡奶油,抹奶油准备,没想到失败了

2022-07-29

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