厨师长教你：“青椒牛肉丝”的家常做法，家乡的味道，先收藏了

一直做王刚老师的葱爆牛肉，换换口味和做法，试了这个，只是青椒没有，用了彩椒，还加了点芹菜和蒜薹，各一点点，一开始还担心腌肉没有加淀粉怕不嫩，结果还挺好的，就是炒完有些水，味道当然是好吃😋谢谢王刚老师！

2022-07-28