香草杏酱

这个方子太棒了！！香草和杏的风味融合的非常好！
做了方子一半的量，糖量是等比的三分之二，又加了6克的葡萄糖浆，这样可以不那么甜也可以保存比较久
杏是新疆小红杏，个头太小不太好预处理，但是味道很甜，所以比原配方多放了40克的柠檬汁，调整酸甜度

2022-07-28