2022年07月28日

【麻辣小龙虾】家庭版
食材：小龙虾，生姜，蒜，调料（4个干辣椒、1小把花椒，1片香叶），海底捞小龙虾底料、啤酒500ml
做法：
①小龙虾去头洗净，生姜蒜切丝。
②锅中干炒小龙虾至变色。
③关小火，锅中放：生姜蒜、调料、小龙虾底料，放油煸炒一下。
④再酱油、生抽、耗油、醋、盐，开大火炒出香味。
⑤倒入啤酒淹没龙虾，大火烧开转小火焖煮5分钟盛出。

2022-07-28