黑钻吐司｜这可能是最难做的吐司了

听我的8个50g鸡蛋做不了3个450g吐司盒的黑钻，至少10个鸡蛋，我倒蛋糕糊的时候第三个面团盖不住了，第一次用厨师机打蛋清一不留神打了个豆腐渣，蛋清我打太早了，应该在预热烤箱的时候才去打，打太早会消泡，下次再来过，还有我刀子划痕在第十二分钟但是我滑得太轻了要滑的深，太轻没有好看的裂纹，可以第15分钟再去滑，175度，42min

2022-07-27