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古早蛋糕(芝士夹心)

用了三个蛋的量,但模具太小裂得很大。
很奇怪的是加了蛋黄后非常稀,第一次做的时候以为粉少加了重新做了一次,结果还是一样的。
成品油味有点重。

2022-07-26

聪明笨笨007

古早的面糊就是很稀的,不然烤完怎么会嫩。油味重是油的问题。

2022-07-27