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piccata 做过

酸奶慕斯

消化饼干60
黄油30
蜂蜜少许
卡式原味酸奶125
糖30
丁吉利片10克
奶油250
芒果若干

味道有点淡,糖可以再多点。丁吉利片中午化的有点问题,这次实际用量应该8克左右,口感很嫩。
总体还可以吧。

2022-07-26