2022年07月26日

在快手直播和三月小厨学的铜锣烧，也叫小松饼。做法：100克普通白面，25克细玉米面，5克无铝泡打粉，搅拌均匀。另一个碗里打入两个鸡蛋，25克白砂糖，50克老酸奶，70克凉水，10克油，手动打蛋器搅打均匀，然后倒入面粉里，手动打蛋器搅打细腻均匀。电饼铛不用放油，开下火，面糊不用醒发，放裱花袋里直接挤到电饼铛里，起泡泡以后，十秒翻个。

2022-07-26