巧克力炫风蛋糕卷

28×28的金盘，用了常用的“小五卷”的配方，加了12克可可粉，旋了一点点，表皮有点开裂，175度28分钟，不知道是不是时间长了温度高了导致的，除了表皮有点干之外，没毛病，下次调低温度缩短时间再试试

2022-07-25