王太太小厨房 做过 《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖 做了十分之一试配方。是酥脆,但是和之前我做的其他方子比较并无出彩之处,155度关火都很脆的呀。大概是我今天吃太多口味没尝出来吧,明天再试试。好像还有点略甜,准备明天早上不吃早饭的情况下再试这款味道。毕竟不想错过老师的方子。说出油的小伙伴,建议多看看老师熬糖的视频,火候掌握好,不会出油。 2022-07-25