戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）

#晚餐•2022年7月25日# 忽略丑丑的抹面哈哈 记录一下八寸蛋糕配比 96克蛋糕粉   62克牛奶62克调和油   鸡蛋太小了这次用了六个  蛋白45克糖 蛋黄18克糖  甜度合适 换了打蛋棒超快成功 这次用的蓝风车淡奶油  32克糖  但是我更喜欢铁塔  以后买铁塔淡奶油135度烤了30分钟 150度继续烤38分钟

2022-07-25