层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

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#早餐•2022年7月25日#
层次很多，赞👍👍。卷了奶酪香肠，鸡蛋，黄瓜，自制酱，很好吃。
制作记录：用量按方子，制作方法是把面坯擀成圆形后涂上油酥，皮切一刀半径，然后滚着卷成圆锥状，按扁，醒一个小时，再擀成饼。因为这个方法快。
我是南方人，长辈不会做面食，没吃过自制的手抓饼，只能和超市买的饼比，感觉空口吃口感比超市买的老一点，卷上香肠鸡蛋酱料就差别不大，太好吃了👍👍

2022-07-25