纯奶手撕吐司

#早餐•2022年7月23日# 打面的时候面温没控好，没能打到完全扩展，所以切面明显不够细腻，有点失败。170度33分钟，上色过深，下次试试减少到30分钟。发到8分满进烤箱的，但没长满，估计还是因为面没打好。奶香味很足，虽然面团偏干但吃上去的口感不干，比较有韧劲。总结经验教训，下回再接再厉吧！

2022-07-23