奶香馒头

用的是自发粉😬，刚好剩1克的活酵母一起下了😬，喜欢甜，糖20克，牛奶和面粉都减半，不想做太多😬，发的很成功，但是太懒的揉了，所以面包表面不是很平滑，蒸了20分钟。 试了一下糖还是太少了，太淡太淡了，下次得翻倍加糖。

2022-07-23