【曼食慢语】鲜肉包子

我第二次用这个方子，把鲜肉馅改成了酱肉，酱肉馅方子看图三（这个方子做炸酱面也很好吃）我加了一根胡萝卜进去（记得把花椒提前捡出来）成品依然很好吃。和面用的东菱面包机和面功能，作者的面粉克重➕2肥8瘦肉馅（300克，叮咚买菜购入）比例完美，第一次做得这么成功，太开心了！#晚餐•2022年7月22日#

2022-07-22