超级下饭的地三鲜

今天在家又做了一次地三鲜，进步之处在于这次时间应该花的短了一些，也没有上次那么咸了～但是不足之处是—我居然不知道大火收汁什么意思,,Ծ^Ծ,,傻傻的把锅盖盖上了，导致有点黑黑的，
然后茄子应该不用削皮的，我还把皮削掉了π_π下次注意，味道尚可，至少不黑暗！耶

2022-07-20