烟雨落痕 做过 生酮咸椰浆百搭TOPPING 做了1.5倍的量，椰浆顶软软的，稍微有点咸，下次少点盐。170℃烤了30分钟，感觉太厚怕不熟，颜色有点浅，180℃又烤了10分钟。味道还是不错。谢谢方子。 2022-07-20
这个凝固主要靠蛋白 多点蛋白好凝固 我用的粉盐 不怎么咸 正常盐要减少一点 做的非常棒👏👏👏👏
2022-07-20