2022年07月20日

电饼铛版擂椒皮蛋
看着不好看 但是吃着很不错 很适合配着馒头嘿嘿😬
两根辣椒➕两个皮蛋
1.两根长一点的青椒，刷一点油在电饼铛里加热，两面都成糊糊的那样子了拿出来
2.在蒜臼子里先砸两颗蒜（不能多，会很辣，可以多加几颗熟蒜）
3.在蒜臼子里砸两颗皮蛋
3.把辣椒去把也砸了
4.把砸好的所有东西都放碗里，加调料后顺着一个方向搅拌即可（盐 蒸鱼豉油 醋 香油）

2022-07-20