葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型

用155g水都不太好成团，再加了5g水就粘到怀疑人生，再加了10g粉还是超级粘。整形的时候撒了很多手粉还是粘，最后蒸出来都吃得出手粉的味道。

每次做这个都很黏，下次一定就加155g，多揉一会儿再试试。

2022-07-19