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晚餐•2022年7月17日

砂锅绿豆汤
最普通的砂锅,最懒人的做法,水开关小火,然后该干嘛干嘛去。碗里放一小块冰糖,随缘融化。热热地喝了两碗,背上出汗,凉爽。
煮的时间太长,水烧干了一半。剩3碗水,喝完刚好洗锅。
#晚餐•2022年7月17日#
绿豆本来是寒性的,所以不适合冰镇。热的绿豆才有消暑的效果。 #药食同源#

2022-07-17