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S_马卡龙_S 做过

面包新语~奥利奥橙皮贝果

#面包面包💕#
用完了最后一点奥利奥碎
➺240g粉、奥利奥碎、橙干1把、肉桂粉2g、糖5g、酵母3g、盐3g、气泡茶160ml
➺下层:(右)下180℃7分钟上230℃9分钟,烤箱钟坏了,上色过头了😓。(左)第二炉,下170℃7分钟上220℃8分钟200℃2分钟,怕过头😂。
➺整形不认真,爆丑😝。87g左右/个,成品6个。

2022-07-17