nierus 做过 烤箱烤羊小排,外焦里嫩超好吃! 好吃!!盖锡纸那一段,因为家里莫得锡纸了,盖着油纸烤了20min,成果超级棒,外焦里嫩,有股奶香味儿。我觉得比较嫩,肉质好的羊排按作者的方子烤就很好吃,肉老一点柴一点高压锅压一下或者煮一下再烤也许比较好。 #午餐•2022年7月17日# 2022-07-17