绵柔细腻的香橙磅蛋糕

1.3倍材料，减一半糖，做了一个磅蛋糕加一纸杯。
鸡蛋加到最后三分之一时突然油水分离，也可能是鸡蛋太大超过克数的缘故，只好加了泡打粉救场，最后膨胀效果勉强及格。
橙皮丁四分之一换了蔓越莓干，刷糖水加了柠檬汁，风味不错。

2022-07-16