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2022年07月15日

用来练习使用裱花嘴的珍妮曲奇
放凉后超级酥😯
做的过程忘记拍照了,黄油,糖粉,低筋粉,高筋粉与玉米淀粉混合至出现冰淇淋状就可以装袋备用了(冬天应尽快使用,因为黄油在低温环境中会再次凝固,致使整个面团变硬,难以从裱花袋中挤出)
烤完巧克力味的曲奇后没有换裱花袋,姑且称第二盘为大理石曲奇吧😋

2022-07-15

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