糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

前面按照菜谱严格操作，最后一共炖了25分钟，再然后就开始大火收汁。一上桌马上就一扫而空，就还剩下一盘子糖醋汁，扔了可惜，留着要不明天再来一波糖醋排骨？

2022-07-15