脆皮烧肉（烤箱）（免粗盐）

以前都做过几次，今次看了几个食谱后再自编的。大同小异看自己口味，不喜欢放太多调料。这食谱比较合我意。我只腌了8小时，但白醋就扫了四五次。非常好吃，皮又脆到嘎嘣嘎嘣的。😄

2022-07-15