美味食谱

黑胡椒薯仔鱿鱼卷
①土豆（180g）洗净切丝，过水漂洗干净，沥干水分备用，冷冻墨鱼圈（200g）化冻后洗净，煎炒锅放适量水煮沸，将冷冻墨鱼圈放入氽烫30秒后捞出吸干水分；
②煎炒锅以中火预热下适量橄榄油，放入葱（10g）、蒜未（10g）爆香，放入土豆丝煎片刻，再放入黑椒酱（2汤匙）和鱿鱼圈，翻炒2分钟左右至熟透，最后加香葱粒点缀，就可以出锅啦！#美味食谱#

2022-07-15