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晚餐•2022年7月14日

#晚餐•2022年7月14日#
📝2022/7/14🍚晚餐
❶海带冬瓜丸子汤
第一次做,味道很棒!猫男爵说是他喝过最好喝的冬瓜汤。鱼丸是乐作家的,真材实料。
🛎️【做法】
热油→姜丝入锅→倒入海带(海带结剪短洗干净)翻炒→再倒入冬瓜翻炒(冬瓜带皮)→倒水,加丸子一起煮→撒盐、味精→出锅

❷空气炸锅炸带鱼
🛎️【做法】
腌制带鱼(加姜丝、酱油、黄酒)腌制10分钟→空气炸锅锡箔纸上刷少量油→放入带鱼→带鱼上刷油→190度15分钟→翻过来5分钟。

‼️感觉时间有些久了,带鱼有点干。味道还是有些腥,腌制时间可以再久点。带鱼有苦味,内脏要弄干净。

❸烤鸭、凉菜,猫男爵下班带回来,味道也不错,物美价廉。

🍃两个人昨天还说要吃减脂餐,要少吃点。一不小心今天晚餐又超标😂两个人想瘦下来可真难啊!

2022-07-14