2022年07月14日

南瓜鸡腿焖饭
1.先蒸饭
2.鸡腿提前切丁，加入黑胡椒与料酒，研制
3.南瓜切小块
4.爆香蒜末，加入南瓜丁与其他蔬菜丁，鸡腿丁，翻炒，加入调料（两勺生抽，一点老抽、一小勺白糖、一勺蚝油），加入小半碗水，中火咕噜10分钟
5.将肉块铺在饭上。肉质也一样倒在饭上。再焖十分钟左右。
6开盖，搅拌。南瓜泥甜甜，鸡肉香嫩，好吃！

2022-07-14